Month: Styczeń 2016

Zbudowałem urządzenie, które posłuży mi do ukorzenienia sztobrów (Sztobry): Działanie ukorzeniarki zapewni sztobrom, w dolnej części, temperaturę max 28 st. Celsjusza. W górnej części sztobry powinny mieć temperaturę poniżej 10 st. Celsjusza. Chodzi więc o skontrastowanie dwu wielkości temperatury, co pobudzi sztobry do utworzenia kalusa i korzeni, zanim otworzą się pąki. Rozwój tych ostatnich przed … [Read more…]

Wino jest dziełem sztuki. Dlatego sama sztuka lgnie do wina. Zamierzam zredagować kilka notek poświęconych winu w sztuce. Zaczynam od piosenki, bo jest ona najlepszą przyjaciółką wina. Najbardziej znanymi utworami o winie są: duet Nancy Sinatraet i Lee Hazlewood, Summer wine, UB40, Red, Red Wine, Georges Brassens, Le Vin, Lina Margy, Ah le petit vin … [Read more…]